2 în stoc
Formă de copt silicon Iepuraș 19*12*4,5cm
24,00 MDL
Descriere
Formele universale din silicon sunt ideale pentru coacerea brioșelor și a plăcintelor, pentru fripturi de carne și pește. De asemenea, în forme se pot prepara răcituri sau jeleuri. În plus, formele din silicon pot fi folosite și pentru congelarea gheții. Formele din silicon pot rezista la temperaturi de la -40°C la +250°C. Siliconul este un material moale și elastic – acest lucru este foarte important la prepararea produselor de patiserie sfărâmicioase. Deoarece, pentru a scoate produsul finit, este suficient să îndoiți marginea flexibilă a formei. Acest lucru este valabil și pentru formele de gheață, deoarece siliconul rămâne moale și la temperaturi negative. Siliconul are proprietăți antiaderente naturale, prin urmare nu este necesară ungerea formelor cu ulei. Înainte de utilizare, este suficient să le stropiți cu apă. Și, spre deosebire de vasele metalice, siliconul nu interacționează cu produsele și lasă gustul natural al acestora. Potrivit pentru utilizare în cuptor.
